Headline : อาหารเสริมโปรตีนสูง
Brand : มหาการุณย์
Description : เป็น Complete meal ในรูปแบบ สมูทตี้/ซุปข้น พร้อมรับประทานไม่ต้องชง ผ่านกระบวนการ retort เก็บที่อุณหภูมิห้องได้ 1 ปี โดยไม่ต้องแช่เย็น มีโปรตีนสูง คาร์บฯต่ำ และมี ความหนืด IDDSI ในระดับ 4 จึงลดการสำลักในผู้ที่มีปัญหาการกลืน
Type of product or service : Enriched foods / ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร
Advantages of product : สามารถทานทดแทนมื้ออาหาร เพื่อทดแทนการขาดโปรตีนในผู้สูงวัย และผู้ป่วยหลังพักฟื้น หรือผู้ที่มีปัญหาการกลืน
Industries & Business targeted : ผู้สูงวัย และผู้ป่วยหลังพักฟื้น หรือผู้ที่มีปัญหาการกลืน
Brand’s Country of Origin : Thailand
Company name : สถาบันบริหารจัดการเทคโนโลยีและนวัตกรรม มหาวิทยาลัยมหิดล
Company profile : สถาบันบริหารจัดการเทคโนโลยีและนวัตกรรม หรือ iNT (อิ๊นท์) เป็นส่วนงานของมหาวิทยาลัยมหิดลที่มีเป้าหมายในการนำเสนอผลงานวิจัยและเทคโนโลยีของ มหาวิทยาลัยไปสู่ศูนย์กลางด้านการสร้างนวัตกรรมในระดับชาติและนานาชาติ โดยให้ความสำคัญอย่างยิ่งกับการส่งเสริมการต่อยอดงานวิจัยให้ถูกนำไปสร้างเป็นนวัตกรรม ผลิตภัณฑ์ หรือ การบริการที่ตอบโจทย์ความต้องการของสังคม มีส่วนช่วยในการยกระดับคุณภาพชีวิตของประชาชน รวมไปถึงการเพิ่มมูลค่าให้กับงานวิจัยในการนำไปใช้ประโยชน์ในเชิงพาณิชย์
Booth Number : A108